【カレーがおいしい３つの理由】
「喫茶店なのにカレーがおススメ？」
そんな《利休》のカレーが美味しい理由とは。
妥協のないこだわりのお肉・野菜・スパイスにあり‼
①スパイス-spice-
25種類以上のスパイスをオリジナルにブレンド
喫茶店と言って甘く見ることなかれ。
独自に調合し、日本人向けのアレンジをしたスパイスは懐かしくも刺激的な仕上がりへ。
やみつきになること間違いなし‼
②肉-Beef-
とろっとろに煮込んだ「牛スジ」
ひと手間ふた手間じっくりと煮込んだ牛スジは歯がいらない程に
柔らかく、溶け込んだ旨味はスープとなりカレー全体を包み込みます。
牛スジにはコラーゲン・エラスチンなどの美容効果がある成分が含まれているので
女性の方にもおすすめです。
③野菜-vegetable-
安心・安全が美味しさへ
特別な野菜は使いません。
安心・安全な自然の恵みで育ち、愛情たっぷりの野菜たちを
オーナー自ら厳選し調理しています。
ゆっくりと煮込むことにより野菜本来の美味しさを楽しむことができます。
